Learning Difficulties and Gluten

[أميرة الورد]

صعوبات التعلم والغروية
يمكن للحمية الخالية من الغلوتين تحسين صعوبات التعلم ومشاكل في السلوك عدة أطفال؟!
كان هناك الكثير من الحديث والأخبار حول الغلوتين. حتى السنوات الأخيرة ، لم يسمع معظم الناس من الغلوتين. لقد كان دائما جزءا طبيعيا من العديد من الأطعمة التي نتناولها كل يوم ، ولكن لم يكن ذلك درس حقا حتى ظهور الاضطرابات الهضمية ، اضطراب ما يتعلق الغلوتين. ثم كان الجميع فجأة يتحدث عن هذا البروتين.
وكانت الأسئلة القادمة -- هل النظام الغذائي الخالي من الجلوتين مفيدة للأطفال وتساعد على تحسين صعوبات التعلم والمشكلات السلوكية.
الغلوتين : هو البروتين الموجود في القمح والجاودار والشعير. تم العثور على هذه الحبوب في كثير من الأطعمة ، وبالتالي الغلوتين يلعب دورا كبيرا في وجبات كثير من الناس اليومية. الاتجاه الجديد هو تغيير النظام الغذائي لتكون خالية من الغلوتين.
وقد بدأت بعض الناس حمية خالية من الغلوتين وذلك لأنهم يحاولون السيطرة على بعض المشاكل الهضمية
وكذلك توجهوا لحمية الغلوتين بغرض إنقاص الوزن ..
ثم هناك بعض الناس الذين يدعون الذهاب خال من الغلوتين هو مفيد للأطفال ويمكن أن تساعد فقط على تحسين صعوبات التعلم والمشكلات السلوكية.
يمكن أن ترتبط حمية الغروية مع قضايا الطفولة الشائعة؟
كان هناك قدرا كبيرا من الدراسة على الغلوتين وكيف يؤثر على الجسم. هناك الكثير من الأبحاث التي تشير إلى أنها يمكن أن تسبب المشاكل ، وهذه هي صعوبات التعلم والمشكلات السلوكية. ويأتي هذا الاستنتاج من حقيقة أن تظهر الدراسات الغلوتين يتفاعل في الجسم في طرق زوجين يمكن ان تؤثر على الجهاز العصبي.
الغلوتين في الجسم يؤدي إلى رد فعل يجعل الأنسجة العصبية مهاجمة الجسم. وتسمى هذه العملية من الهجوم تقليد الجزيئية. عندما يحدث هذا الهجوم الأنسجة العصبية يمكن أن تكون دمرت أو تضررت بشكل كبير. وعند تلف هذا النسيج أو دمرت تسبب مشاكل مع الكيفية التي يعمل بها الشخص. في الأطفال ، ويمكن أن يكون أحد الأسباب الجذرية للصعوبات في التعلم والسلوك فقط
الغلوتين لا يسبب هجوم على الأنسجة العصبية ، ولكن لها أيضا تأثير آخر مروع ومخيف داخل الجسم. كما تساعد على عملية هضم الغلوتين أنه يسبب رد فعل مشابه لذلك من المورفين. و يؤدي إلى آثار على الطفل ليكون نعسان ويصاب بالخمول العقلي لأن إبطاء الجهاز العصبي المركزي تجعل الأطفال يعانون من مرض السيلياك وله آثار يمكن أن يكون أكثر شدة ، مما أدى إلى مجموعة واسعة من المشاكل التي وقفت وراء مجرد مشاكل السلوك وصعوبات التعلم .
هذه هي الحقائق التي يمكن ان تكون مرتبطة مع قضايا الغلوتين العصبية لدى بعض الناس ، ولكن يمكن أي شخص من أي وقت مضى دليل على ذلك؟
حسنا ، هناك العديد من التقارير والملاحظات التي تثبت أن يمكن توصيل الغروية لصعوبات التعلم والمشكلات السلوكية :
1. مرضى السيلياك وصعوبات التعلم ومشاكل سلوكية
الاضطرابات الهضمية المرض هو مرض يصيب الجهاز الهضمي. انه يسبب ضررا للأمعاء الدقيقة وتسبب مشاكل مع امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة. وهناك شخص لديه داء بطني غير قادر على تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين أو استخدام المنتجات التي تحتوي على الغلوتين. وقد أثبتت الدراسات والأبحاث أن الأطفال الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية لديهم فرصة أكثر عرضة للمشاكل التي تواجه صعوبات التعلم ومشاكل سلوكية. وقد أظهرت الدراسات كذلك أن في أقرب وقت بعد ستة أشهر يبدأ الطفل حمية خالية من الغلوتين ، هذه المشاكل تختفي وتظهر في الواقع تحسينات الأطفال في المدرسة.
2. وذكرت أن الأطفال والآباء وأفضل تصرف وكانت أفضل في المدرسة بعد إزالة الغلوتين من نظامهم الغذائي.
3. في لوس انجليس المشكلة أصبحت واضحة جدا لمعلمي المدارس في المنطقة قد بدأوا حظر الغلوتين الأطعمة شغلها. أفاد الأساتذة بعد الحظر الذي ركز على الأطفال كانوا أكثر انتباها وتصرفوا بشكل جيد.
الجدل حول الغروية
كما هو الحال مع أي قضية تنطوي على صعوبات التعلم والمشاكل السلوكية والحالات الطبية ، وهناك الكثير من الجدل حول ما إذا كان حقا الغلوتين أسباب مشاكل مع مشاكل التعلم والسلوك أو إذا كان مجرد ذريعة لماذا لديك مشاكل الأطفال ويسيئون التصرف.؟؟
ومن الصعب تحديد من هو على حق الابآراء وإجابات محددة جدا ، ولكن التجربة يمكن أن تجعل من الأسهل أن نصدق. كل شخص لديه للنظر في أوضاعهم. وينبغي أن ينظر في النقاط الجيدة والسيئة نقطة إلى اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. ربما مجرد الحد من كمية الجلوتين أو إعطاء الأطفال فقط الغلوتين في المنتجات التي لم يتم تحميلها مع السكر يمكن أن يكون أفضل خيار للمساعدة في صعوبات التعلم والقضايا السلوكية تماما مع أكثر من الغلوتين من النظام الغذائي.
تجنب الغروية
إذا تم تشخيص الطفل مع مرض الاضطرابات الهضمية أو إذا كان يعتقد أن الغلوتين يسبب صعوبات في التعلم أو مشاكل سلوكية ، ثم هناك الخطوات التي ينبغي اتخاذها للحصول على الغلوتين من نظامهم الغذائي. وجدت أساسا في الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين الحبوب. هناك خيارات واسعة في العديد من الأطعمة الخالية من الغلوتين في السوق وبشكل واضح فيها. جعلت مصنعي المواد الغذائية من الاسهل بكثير بالنسبة للأشخاص من هذا القبيل على النظام الغذائي للا يزال يتمتع الخبز والكيك وغيرها من الأطعمة دون التعرض لخطر من خلال اتخاذ الغلوتين من هذه المنتجات.