moalma
09-03-2007, 10:19 PM
http://www.m5zn.com/uploads/1f26e0ebc9.jpg (http://www.m5zn.com)
دراسة يابانية:
الشاي الأخضر يطيل العمر
شيكاغو: قال باحثون يوم الثلاثاء ان دراسة شملت أكثر من ٤٠ ألف رجل وامرأة في اليابان وجدت ان أولئك الذين يواظبون على تناول عدد كبير من أكواب الشاي الأخضر يعيشون عمرا أطول.
ووجدت الدراسة التي أجراها الباحث شينيشي كورياما وزملاؤه في كلية السياسة العامة بجامعة توهوكو في سينادي باليابان ان هذا الشراب فعال لاسيما في مكافحة أمراض القلب، وان كان لا يقلص معدل الوفيات الناجمة عن مرض السرطان وفقا لما أفادت به بعض الدراسات التي جرت في وقت سابق على حيوانات.
وقالت الدراسة التي نشرت في عدد هذا الاسبوع من دورية الرابطة الطبية الامريكية انه ربما تفسر مادة البوليفينول -وهي مركب نباتي معروف بأنه مضاد للتأكسد- التي وجدت في الشاي الأخضر فائدته في اطالة العمر. وأجريت الدراسة التي استمرت ١١ عاما في شمال اليابان حيث يشرب حوالي ٨٠ في المئة من السكان الشاي الأخضر ويتناول أكثر من نصفهم ثلاثة أكواب أو أكثر منه يوميا.
وتراوحت أعمار من شاركوا في الدراسة من ٤٠ الى ٧٩ عاما ولم يكن لهم تاريخ في الاصابة بالجلطات أو أمراض القلب أو السرطان حين بدأت الدراسة عام ١٩٩٤.
وعلى مدى ١١ عاما اتضح ان معدل الوفاة عموما بسبب أمراض القلب على وجه الخصوص لدى من يشربون خمسة أكواب أو أكثر في اليوم من الشاي الأخضر أقل بنسبة ١٦ في المئة مقارنة مع من يشربون أقل من كوب واحدة في اليوم.
وعلى مدى السنوات السبع الأولى من الدراسة كان معدل الوفيات بين من يشربون الشاي الأخضر بكثرة أقل بنسبة ٢٦ في المئة.
وأفاد معدو الدراسة ان أثر الشاي الأخضر فيما يتعلق بالوقاية من أمراض القلب كان أفضل لدى النساء منه لدى الرجال الذين شاركوا في الدراسة وقالوا ان ذلك ربما لأن الرجال يدخنون السجائر أكثر من النساء على الأرجح.
وقال الباحثون ان الأثر الوقائي الظاهر الذي وجد بين عينة الدراسة لم يكن على الأرجح نتيجة ادراك من يشربون الشاي الأخضر بكثرة لفائدته الصحية لان كل اليابانيين تقريبا يتناولون الشاي الأخضر كأحد مشروباتهم المفضلة بغض النظر عن عاداتهم الصحية الأُخرى.
ومولت الدراسة وزارة الصحة والعمل والرعاية الاجتماعية.
............................................
على فكرة الشاي عموما فوائد علاجية مؤكدة. هذا ما كان علماء التغذية يصرون عليه سابقاً، و ماكانت التجارب على الحيوانات تشير إليه، لكنه أصبح حقيقة مبرهنة علمياً اليوم.
في العدد الأخير من المجلة العلمية الطبية الأمريكية Circulation، أظهرت إحدى الدراسات أن احتمال البقاء حياً بعد حدوث احتشاء في عضلة القلب، أكبر لدى شاربي الشاي المنتظمين مقارنة بالمرضى الذين لا يتعاطون هذا المشروب. تمت الدراسة على 1900 مريض و مريضة متوسط عمرهم 60 سنة. كل المرضى كانوا قد أصيبوا باحتشاء في عضلة القلب قبل أربعة أيام. من بين هؤلاء كان هناك 1019 مريض لا يتعاطون شرب الشاي أبداً، و 266 فقط كانوا من شاربي الشاي الجيدين بمعدل نصف ابريق في اليوم وسطياً. النتيجة كانت: تناقص الوفيات بنسبة 44 % لدى الشاربين.
في شهر نيسان 2002، خلال مؤتمر جمعية أمراض السرطان الأمريكية، تم الاطلاع على دراسة صينية أجريت على 18000 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 45 – 64 سنة، و أظهرت أن الشاي يقي من سرطان المعدة و المري.
ينتج هذا التأثير الإيجابي للشاي عن احتوائه على عناصر "فلافونوئيدية" flavonoïdes، و هي مواد مضادة للأكسجة و تؤخر شيخوخة الخلايا. تحسن هذه المواد وظيفة البطانة الوعائية و توسع الشرايين.
دراسة يابانية:
الشاي الأخضر يطيل العمر
شيكاغو: قال باحثون يوم الثلاثاء ان دراسة شملت أكثر من ٤٠ ألف رجل وامرأة في اليابان وجدت ان أولئك الذين يواظبون على تناول عدد كبير من أكواب الشاي الأخضر يعيشون عمرا أطول.
ووجدت الدراسة التي أجراها الباحث شينيشي كورياما وزملاؤه في كلية السياسة العامة بجامعة توهوكو في سينادي باليابان ان هذا الشراب فعال لاسيما في مكافحة أمراض القلب، وان كان لا يقلص معدل الوفيات الناجمة عن مرض السرطان وفقا لما أفادت به بعض الدراسات التي جرت في وقت سابق على حيوانات.
وقالت الدراسة التي نشرت في عدد هذا الاسبوع من دورية الرابطة الطبية الامريكية انه ربما تفسر مادة البوليفينول -وهي مركب نباتي معروف بأنه مضاد للتأكسد- التي وجدت في الشاي الأخضر فائدته في اطالة العمر. وأجريت الدراسة التي استمرت ١١ عاما في شمال اليابان حيث يشرب حوالي ٨٠ في المئة من السكان الشاي الأخضر ويتناول أكثر من نصفهم ثلاثة أكواب أو أكثر منه يوميا.
وتراوحت أعمار من شاركوا في الدراسة من ٤٠ الى ٧٩ عاما ولم يكن لهم تاريخ في الاصابة بالجلطات أو أمراض القلب أو السرطان حين بدأت الدراسة عام ١٩٩٤.
وعلى مدى ١١ عاما اتضح ان معدل الوفاة عموما بسبب أمراض القلب على وجه الخصوص لدى من يشربون خمسة أكواب أو أكثر في اليوم من الشاي الأخضر أقل بنسبة ١٦ في المئة مقارنة مع من يشربون أقل من كوب واحدة في اليوم.
وعلى مدى السنوات السبع الأولى من الدراسة كان معدل الوفيات بين من يشربون الشاي الأخضر بكثرة أقل بنسبة ٢٦ في المئة.
وأفاد معدو الدراسة ان أثر الشاي الأخضر فيما يتعلق بالوقاية من أمراض القلب كان أفضل لدى النساء منه لدى الرجال الذين شاركوا في الدراسة وقالوا ان ذلك ربما لأن الرجال يدخنون السجائر أكثر من النساء على الأرجح.
وقال الباحثون ان الأثر الوقائي الظاهر الذي وجد بين عينة الدراسة لم يكن على الأرجح نتيجة ادراك من يشربون الشاي الأخضر بكثرة لفائدته الصحية لان كل اليابانيين تقريبا يتناولون الشاي الأخضر كأحد مشروباتهم المفضلة بغض النظر عن عاداتهم الصحية الأُخرى.
ومولت الدراسة وزارة الصحة والعمل والرعاية الاجتماعية.
............................................
على فكرة الشاي عموما فوائد علاجية مؤكدة. هذا ما كان علماء التغذية يصرون عليه سابقاً، و ماكانت التجارب على الحيوانات تشير إليه، لكنه أصبح حقيقة مبرهنة علمياً اليوم.
في العدد الأخير من المجلة العلمية الطبية الأمريكية Circulation، أظهرت إحدى الدراسات أن احتمال البقاء حياً بعد حدوث احتشاء في عضلة القلب، أكبر لدى شاربي الشاي المنتظمين مقارنة بالمرضى الذين لا يتعاطون هذا المشروب. تمت الدراسة على 1900 مريض و مريضة متوسط عمرهم 60 سنة. كل المرضى كانوا قد أصيبوا باحتشاء في عضلة القلب قبل أربعة أيام. من بين هؤلاء كان هناك 1019 مريض لا يتعاطون شرب الشاي أبداً، و 266 فقط كانوا من شاربي الشاي الجيدين بمعدل نصف ابريق في اليوم وسطياً. النتيجة كانت: تناقص الوفيات بنسبة 44 % لدى الشاربين.
في شهر نيسان 2002، خلال مؤتمر جمعية أمراض السرطان الأمريكية، تم الاطلاع على دراسة صينية أجريت على 18000 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 45 – 64 سنة، و أظهرت أن الشاي يقي من سرطان المعدة و المري.
ينتج هذا التأثير الإيجابي للشاي عن احتوائه على عناصر "فلافونوئيدية" flavonoïdes، و هي مواد مضادة للأكسجة و تؤخر شيخوخة الخلايا. تحسن هذه المواد وظيفة البطانة الوعائية و توسع الشرايين.