المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : Learning Difficulties and Gluten



أميرة الورد
01-25-2011, 07:45 PM
السلام عليكم

موضوع مفيد حول علاقة الغذاء بصعوبة التعلم وطبعا النقل باللغة الإنجليزية ويتبعه ملخص لأهم ما ورد بالموضوع

تقبلوا تحياتي




Can a Gluten Free Diet improve learning difficulties and behavior problems in several children?!
There has been a lot of talk and news about gluten. Until recent years, most people had never heard of gluten. It has always been a natural part of many of the foods we eat every day, but it had never been really studied until the emergence of Celiac, a disorder that is related to gluten. Then suddenly everyone was talking aboutthis protein.
And the questions were coming up - Is a Gluten free diet beneficial to children and help improve learning difficulties and behavior problems.
Gluten is a protein found in rye, wheat and barley. These grains are found in many foods and therefore gluten plays a large role in many people's daily diets. The new trend is to change the diet to be free of gluten.
Some people have started the gluten free diet because they have to in order to control their Celiac disease.
Others have gone gluten free because it has been said to be a good weight loss method.
Then there are some people who claim going gluten-free is beneficial to children and may just help improve learning difficulties and behavior problems.
Can a Gluten Free Diet Help With Common Childhood Issues? There has been quite a bit of study on gluten and how it affects the body. There is plenty of research that suggests it can cause problems, such are learning difficulties and behavior problems. This conclusion comes from the fact that studies show gluten reacts in the body in a couple ways that can affect the neurological system.
Gluten in the body causes a reaction that makes the body attack neurological tissues. This process of attack is called molecular mimicry. When this attack happens the neurological tissue can be destroyed or greatly damaged. When this tissue is damaged or destroyed it will caused issues with how a person functions. In children, it can be a root cause of learning difficulties and behavioral issues.Not only does gluten cause an attack on the neurological tissues, but it also has another shocking and frightening effect within the body. As gluten is digested it causes a reaction that is similar to that of morphine. The partially digested particles of gluten, called exorphins are just like morphine in the body causing all types of symptoms. The effects will cause a child to be drowsy and mentally unclear because the exorphins slow the central nervous systems.In a child with Celiac disease the effects can be much more severe, leading to a wide range of problems that stem beyond just learning difficulties and behavior problems.
These are the facts that gluten can be connected with neurological issues in some people, but could anybody ever proof it?
Well, there are several reports and observations that demonstrate that Gluten can be connected to Learning Difficulties and Behavior Problems:
1. Celiac Patients and Learning Difficulties and Behavior Problems
Celiac disease is a disease that affects the digestive system. It causes damage to the small intestine and causes issues with absorption of nutrients from foods. A person that has Celiac disease is unable to eat foods containing gluten or use products that contain gluten. Studies and research has proven that children who suffer from Celiac disease have a more likely chance of having problems with learning difficulties and behavioral problems. Studies have further shown that as early as six months after a child starts a gluten free diet, these problems disappear and the children actually show improvements in school.
2. Parents have reported that kids were better behaved and were better at school after removing gluten from their diet.
3. In Los Angeles the problem became very apparent to educators of schools in the area started banning gluten filled foods. Teachers reported after the ban that children were more focused and well-behaved.
The Controversy Over Gluten
As with any issue that involves learning difficulties, behavioral problems and medical conditions, there is plenty of controversy about whether gluten really causes issues with learning and behavior problems or if it is just another excuse for why children have problems and misbehave. It is hard to determine who to believe on the issue. There are some in the medical filed who completely believe all research backs up their claim that gluten causes these problems. Then there are some who claim it does not. Even more than that, what about the parents and the other people who see children every day and see how gluten affects them. Who do you believe? You have to consider some main points when decided the most reliable source. You have to decide whether science is the true indicator or if actually experience outweighs what science shows.
It is difficult to decide who is right since science has very definite answers, but experience can make it easier to believe. Each person has to look at their own situation. They should consider the good points and bad points to a gluten-free diet. Perhaps just reducing the amount of gluten or only giving children gluten products that are not loaded with sugar could be the best choice to help with learning difficulties and behavioral issues over completely taking gluten out of the diet.
Avoiding Gluten
If a child is diagnosed with Celiac disease or if it is believed that gluten is causing their learning difficulties or behavior problems, then there are steps to take to get gluten out of their diet. Gluten is mainly found in foods containing grains. There are wide choices in many gluten-free foods on the market and they are clearly marked. Food manufacturers have made it much easier for people on such a diet to still enjoy bread, cake and other foods without the risk through taking the gluten out of these products

أميرة الورد
01-25-2011, 08:02 PM
صعوبات التعلم والغروية
يمكن للحمية الخالية من الغلوتين تحسين صعوبات التعلم ومشاكل في السلوك عدة أطفال؟!
كان هناك الكثير من الحديث والأخبار حول الغلوتين. حتى السنوات الأخيرة ، لم يسمع معظم الناس من الغلوتين. لقد كان دائما جزءا طبيعيا من العديد من الأطعمة التي نتناولها كل يوم ، ولكن لم يكن ذلك درس حقا حتى ظهور الاضطرابات الهضمية ، اضطراب ما يتعلق الغلوتين. ثم كان الجميع فجأة يتحدث عن هذا البروتين.
وكانت الأسئلة القادمة -- هل النظام الغذائي الخالي من الجلوتين مفيدة للأطفال وتساعد على تحسين صعوبات التعلم والمشكلات السلوكية.
الغلوتين : هو البروتين الموجود في القمح والجاودار والشعير. تم العثور على هذه الحبوب في كثير من الأطعمة ، وبالتالي الغلوتين يلعب دورا كبيرا في وجبات كثير من الناس اليومية. الاتجاه الجديد هو تغيير النظام الغذائي لتكون خالية من الغلوتين.
وقد بدأت بعض الناس حمية خالية من الغلوتين وذلك لأنهم يحاولون السيطرة على بعض المشاكل الهضمية
وكذلك توجهوا لحمية الغلوتين بغرض إنقاص الوزن ..
ثم هناك بعض الناس الذين يدعون الذهاب خال من الغلوتين هو مفيد للأطفال ويمكن أن تساعد فقط على تحسين صعوبات التعلم والمشكلات السلوكية.
يمكن أن ترتبط حمية الغروية مع قضايا الطفولة الشائعة؟
كان هناك قدرا كبيرا من الدراسة على الغلوتين وكيف يؤثر على الجسم. هناك الكثير من الأبحاث التي تشير إلى أنها يمكن أن تسبب المشاكل ، وهذه هي صعوبات التعلم والمشكلات السلوكية. ويأتي هذا الاستنتاج من حقيقة أن تظهر الدراسات الغلوتين يتفاعل في الجسم في طرق زوجين يمكن ان تؤثر على الجهاز العصبي.
الغلوتين في الجسم يؤدي إلى رد فعل يجعل الأنسجة العصبية مهاجمة الجسم. وتسمى هذه العملية من الهجوم تقليد الجزيئية. عندما يحدث هذا الهجوم الأنسجة العصبية يمكن أن تكون دمرت أو تضررت بشكل كبير. وعند تلف هذا النسيج أو دمرت تسبب مشاكل مع الكيفية التي يعمل بها الشخص. في الأطفال ، ويمكن أن يكون أحد الأسباب الجذرية للصعوبات في التعلم والسلوك فقط
الغلوتين لا يسبب هجوم على الأنسجة العصبية ، ولكن لها أيضا تأثير آخر مروع ومخيف داخل الجسم. كما تساعد على عملية هضم الغلوتين أنه يسبب رد فعل مشابه لذلك من المورفين. و يؤدي إلى آثار على الطفل ليكون نعسان ويصاب بالخمول العقلي لأن إبطاء الجهاز العصبي المركزي تجعل الأطفال يعانون من مرض السيلياك وله آثار يمكن أن يكون أكثر شدة ، مما أدى إلى مجموعة واسعة من المشاكل التي وقفت وراء مجرد مشاكل السلوك وصعوبات التعلم .
هذه هي الحقائق التي يمكن ان تكون مرتبطة مع قضايا الغلوتين العصبية لدى بعض الناس ، ولكن يمكن أي شخص من أي وقت مضى دليل على ذلك؟
حسنا ، هناك العديد من التقارير والملاحظات التي تثبت أن يمكن توصيل الغروية لصعوبات التعلم والمشكلات السلوكية :
1. مرضى السيلياك وصعوبات التعلم ومشاكل سلوكية
الاضطرابات الهضمية المرض هو مرض يصيب الجهاز الهضمي. انه يسبب ضررا للأمعاء الدقيقة وتسبب مشاكل مع امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة. وهناك شخص لديه داء بطني غير قادر على تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين أو استخدام المنتجات التي تحتوي على الغلوتين. وقد أثبتت الدراسات والأبحاث أن الأطفال الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية لديهم فرصة أكثر عرضة للمشاكل التي تواجه صعوبات التعلم ومشاكل سلوكية. وقد أظهرت الدراسات كذلك أن في أقرب وقت بعد ستة أشهر يبدأ الطفل حمية خالية من الغلوتين ، هذه المشاكل تختفي وتظهر في الواقع تحسينات الأطفال في المدرسة.
2. وذكرت أن الأطفال والآباء وأفضل تصرف وكانت أفضل في المدرسة بعد إزالة الغلوتين من نظامهم الغذائي.
3. في لوس انجليس المشكلة أصبحت واضحة جدا لمعلمي المدارس في المنطقة قد بدأوا حظر الغلوتين الأطعمة شغلها. أفاد الأساتذة بعد الحظر الذي ركز على الأطفال كانوا أكثر انتباها وتصرفوا بشكل جيد.
الجدل حول الغروية
كما هو الحال مع أي قضية تنطوي على صعوبات التعلم والمشاكل السلوكية والحالات الطبية ، وهناك الكثير من الجدل حول ما إذا كان حقا الغلوتين أسباب مشاكل مع مشاكل التعلم والسلوك أو إذا كان مجرد ذريعة لماذا لديك مشاكل الأطفال ويسيئون التصرف.؟؟
ومن الصعب تحديد من هو على حق الابآراء وإجابات محددة جدا ، ولكن التجربة يمكن أن تجعل من الأسهل أن نصدق. كل شخص لديه للنظر في أوضاعهم. وينبغي أن ينظر في النقاط الجيدة والسيئة نقطة إلى اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. ربما مجرد الحد من كمية الجلوتين أو إعطاء الأطفال فقط الغلوتين في المنتجات التي لم يتم تحميلها مع السكر يمكن أن يكون أفضل خيار للمساعدة في صعوبات التعلم والقضايا السلوكية تماما مع أكثر من الغلوتين من النظام الغذائي.
تجنب الغروية
إذا تم تشخيص الطفل مع مرض الاضطرابات الهضمية أو إذا كان يعتقد أن الغلوتين يسبب صعوبات في التعلم أو مشاكل سلوكية ، ثم هناك الخطوات التي ينبغي اتخاذها للحصول على الغلوتين من نظامهم الغذائي. وجدت أساسا في الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين الحبوب. هناك خيارات واسعة في العديد من الأطعمة الخالية من الغلوتين في السوق وبشكل واضح فيها. جعلت مصنعي المواد الغذائية من الاسهل بكثير بالنسبة للأشخاص من هذا القبيل على النظام الغذائي للا يزال يتمتع الخبز والكيك وغيرها من الأطعمة دون التعرض لخطر من خلال اتخاذ الغلوتين من هذه المنتجات.

أميرة الورد
01-25-2011, 08:03 PM
سامحوني الترجمه من موقع للترجمه ولي عودة لتصحيح الأخطاء اللغوية

أميرة الورد
01-28-2011, 11:55 AM
معقولة !!!

25 مشاهدة ولا في مشاركات على الموضوع ؟؟
:(214):

همس الرووح
01-28-2011, 03:39 PM
يعطيك العافية ع الطرح الراقي
بارك الله فيك
دمت بألف خير

معقولة لو تدخلي على
مواضيع بعض الأعضاء تتنزل ويرد على مواضيع
أقدم او حديثة ع العموم

مصير عضوا واحد يرد على مواضيعنا يااميرة

÷÷÷÷÷

روعة
02-10-2011, 09:07 PM
شكرا

مطيري
02-15-2011, 09:51 PM
بارك الله فيج ابداع في النقل والترجمه والعطاء شدي حيلج وللأمام