مشاهدة النسخة كاملة : قهوة الصباح تفضلوا
لعدان بن عبد الله
08-11-2008, 01:05 PM
http://www.4nw.net/get-8-2008-dauz92ch.gif (http://www.4nw.net)
مرحبا بكم في ركن قهوة الصباح
أحبتي ... ستحلو قهوتنا بعذب تواصلكم وتواجدكم الرائع وتبادل أحاديث الصباح الجميلة
http://www.anageed.com/upload/uploads/89f538bb13.jpg
فاهلاً وسهلاً بكم
وحياكم الله
أطيب وأجمل التمنيات
لعدان بن عبد الله
08-11-2008, 01:12 PM
http://www.4nw.net/get-8-2008-0dpjtehf.jpg (http://www.4nw.net)
هل انت من محبي القهوة؟ وهل انت من المدمنين على احتسائها يوميا مع اطلالة كل صباح او نهاية كل سهرة؟ ان كنت كذلك فعليك ان تعلم ان القهوة التي اكتشفت كنبات مر ذات نكهة تجذب الرجال اليها في سواحل البحر الاحمر وعلى ضفاف اليمن السعيد قبل قرون من الزمن ثم انتشرت من هناك عبر البحارة والسفن التجارية الى قارات العالم الخمس لتستقر في قلب القارة الامريكية الجنوبية دون غيرها لتصدر من هناك الى موطنها الاصلي في عموم الجزيرة العربيةحيث تستهلك بملايين الاطنان يوميا وتكون شرابا خاصا للرجال دون النساء يتمتعون بمذاقها في مجالسهم الخاصة وخلال اطلاق العنان لالسنتهم التي ماتنفك تتحدث عن المراة والجمال واسرار الكون التي تشكل القهوة واحدة من خاناتها التي لم تطأ المراة ابوابها، حتى مطلع القرن التاسع عشر حين كسرت احدى السيدات هذه القاعدة لتدخل الى عالم الرجال من خلال فنجان قهوة صباحي تحتسيه على سبيل التجربة كي تكتشف من خلاله عالم الرجال الذكوري الذي ظلت القهوة احد اسرار مجالسهم دون الانفتاح على النساء فيها.
وكانت هذه السيدة وتعمل في حقل التطريز والخياطة اولى السيدات التي عرفت اسرار القهوة وراحت تحتسيها كما يفعل الرجال، في مجالس خاصة لنسوة الحي من جيرانها وصديقاتها ومعارفها لتتشكل من هناك مجالس نسائية تضاهي مجالس الرجال في الاحاديث والتندر والاسرار واحتساء القهوة لكن ما ان اطل القرن العشرين الا وكانت القهوة مشاعا للرجال والنساء في محيط ساحل البحر الابيض المتوسط نزولا الى الجزيرة العربية التي اشتهرت بتقديم القهوة للضيوف دون سائر المشروبات الاخرى التي سبقتها كعصير التمر او العنب او الشاي .
وقد كانت بيروت ومن بعدها الشام اولى محطات القهوة ومن هاتين المدينتين انطلقت فناجين القهوة الى عواصم الدول العربية .
القهوة تفيد القلب وتنعش الذاكرة
ان فنجانا من القهوة يزيد الإنتاجية ويقلل الأخطاء ويرفع مستوى التركيز والانتباه حيث خرج علماء في جامعة هوفسترا بولاية نيويورك الأمريكية بدراسة تقول إن تناول كمية من القهوة يزيد سرعة الكتابة والطباعة ويقلل احتمالية الأخطاء عند النساء اللواتي لايكثرن عادة من شرب القهوة واللواتي لايستهلكن اكثر من أربعة فناجين من القهوة يوميا وخصوصا من النساء اللواتي يعملن في حقل الكتابة والتاليف والحسابات والمسأئل الفكريـــة .
ووجد الباحثون في الاجتماع السنوي لجمعية علم النفس الأميركية بسان فرانسيسكو إلى أن البحث شمل مجموعة من النساء ممن يمارسن أعمالا كتابية ولكن النتائج قد تكون متماثلة عند الرجال أيضا.
ولاحظ الخبراء بعد متابعة 48 موظفة كتابية تم تقسيمهن إلى مجموعات بحسب كمية القهوة المستهلكة أن إضافة القهوة إلى الجسم الذي لا يحتوي على كميات كبيرة منها أصلا تزيد الإنتاجية وتقلل الأخطاء وترفع مستوى التركيز والانتباه.
يعد احتساء مشروب القهوة المركزة في كل صباح عادة يومية لدى ملايين البشر في انحاء العالم لكن تلك العادة التي يبدأون بها يومهم أفسدتها التقارير التي تنشر ما بين الحين والآخر عن مضار هذا المشروب.
وعلى النقيض من هذه التقارير والأنباء غير السارة، دعت خبيرة التغذية تشيارا ترومبتي من معهد "هيومانتس جافاتسيني" الذي يتخذ من مدينة بيرجامو الواقعة شمال إيطاليا مقرا له شعوب العالم لتجاهل كل هذه التحذيرات.
فهناك سبب علمي يجعل المرء يستمتع بكوب من القهوة في الصباح دون أن يصيبه أي قلق من تعرضه لمتاعب صحية.
وأكدت ترومبتي إن القهوة قد تكون مفيدة للمراة وكلما كانت قوية ومركزة كلما كانت أفضل، لذا فإنها أوصت بتناول مشروب القهوة بدلا من أي نوع آخر.
وأوضحت ترومبتي التي تكره القهوة أن لديها الدليل العلمي الذي يثبت صحة استنتاجها. فقد أفادت الباحثة الإيطالية بأن القهوة تحتوي على حمض التنين ومواد مضادة للأكسدة، وهي مواد مفيدة للقلب والشرايين.
وأضافت ترومبتي أن تلك المواد التي تحتويها القهوة قادرة على تخفيف آلام الصداع، كما أنها مفيدة للكبد وقد تساعد على منع الإصابة بالتليف الكبدي والحصوات التي تتكون في المرارة.
ويمكن للقهوة أن تخفف من مخاطر أزمات الربو، كما تساعد على تنشيط حركة القلب.
لكن تناول القهوة بكميات كبيرة قد يزيد من عصبية المرء وأيضا من سرعة ضربات القلب ويؤدي إلى ارتعاش اليدين.
وينصح مرضى القلب والحوامل والمصابون بقرحة المعدة بالابتعاد عن احتساء القهوة.
وتقول ترمبتي إنه يجب ألا يحتسي المرء أكثر من ثلاثة أو أربعة أكواب من القهوة في اليوم. وقد تستفيد فئة من الشعوب من نصيحة الباحثة الإيطالية، بينما سيفزع العديد من الأباء من فكرة تناول أبنائهم القهوة.
فقد أكدت ترومبتي أن احتساء فنجان من القهوة باللبن قد يمثل بداية يوم مثالية للأجيال الجديدة من محبي القهوة وهم أطفال المدارس في انحاء العالم فهي تنشط أذهانهم في اليوم الدراسي الذي يبدأ عادة منذ الصباح الباكر
لعدان بن عبد الله
08-11-2008, 01:18 PM
لاننسى إخواني أن القهوة تشرب بعد الظهيرة أيضاً ولها مذاق خاص بعد القيلولة الثقيلة
وهنا خدمة خاصة ايضاً تقدم القهوة على حسب طلب الزبون يعني خدمة ******* نجوم [
لعدان بن عبد الله
08-11-2008, 10:52 PM
قهوتي سادة بعد العشاء وعليها نقول
أحببت أن أتحفكم ببعض الملح التاريخية والجميلة.
فإليكموها:
حكى الحصري رحمه الله تعلى في جمع الجواهر في الملح والنوادر:
خرج المأمون منفرداً فإذا بأعرابي فسلم عليه.
فقال: ما أقدمك يا أعرابي ؟
قال: الرجاء لهذا الخليفة،
وقد قلت أبياتاً أستمطر بها فضله،
قال المأمون : أنشدنيها،
قال الأعرابيولم يعلم أن الذي يكلمه هو الخليفة)
يا ركيك، أويحسن أن أنشدك ما أنشد الملوك ؟
فقال المأمون: يا أعرابي، إنك لن تصل إليه ولن تقدر مع امتناع أبوابه وشدة حجابه،
ولكن هل لك أن تنحلنيها،
وهذه ألف دينار فخذها وانصرف ودعني أتوسل،
لعلي أتوصل ؟ !!
قال الأعرابي:
لقد رضيت، فبينما هما في المراجعة إذ أحدقت الخيل به وسلم عليه بالخلافة،
فعلم الأعرابي أنه قد وقع،
فقال الأعرابي: يا أمير المؤمنين؛ أتحفظ من لغات اليمن شيئاً ؟
قال: نعم! قال: فمن يبدل القاف كافاً ؟
قال: بنو الحارث بن كعب،
قال: لعنها الله من لغة لا أعود إليها بعد اليوم.
فضحك المأمون وأمر له بألف دينار.
تمعن فيها لتعلم ذكاءالأعرابي وكيف تخلص من ورطته
تفضلوة مع قهوتي
http://www.moveed.com/data/media/79/cinnabon.jpg
!!:(266):
كويتية
08-12-2008, 06:59 AM
إذا لم اشرب فنجان القهوة اشعر بكسل وخمووووووووووووووووووول
صحيح ان الكافيين يعطينا نشاااطا قويا بعد احتساء اول فنجان لكن بعدها بساعتين يعود الخمووول
الان هنالك قهوة دون كااافيين !!
موضوع رااائع
المرأة الآن لاتستغني عن القهوووووووووووووووووةةةةةةةة
لعدان بن عبد الله
08-12-2008, 03:05 PM
هلا بالاخت كويتية هلا على قهوتنا بالهيل نبيها سوالف مثمرة ماودنا غيبة ونميمة الي فالحة فيها الحريم اليوم
ياهلا ياهلا
لعدان بن عبد الله
08-12-2008, 03:09 PM
من قصيدة راكان بن حثلين
يامحلا الفنجال مع سيحة البال =في مجلساً مافيه نفساً ثقيلـه
هذا ولدعمً وهذا ولـد خـال =وهذا رفيقـاً مالقينـا مثيلـه
ويقول شاعر من قبيلة مطير واسمه شليويح وهو يوصي ابنه نمر
امل الوجار وخلو الباب مفتوح =خوف المسير يستحي ماينـادي
يانمر مافي صكة الباب مصلوح =ولاهي لهلكم يامظنـة فـؤادي
ويقول الشاعر دغيم الظلماوي من قبيلة شمر
ياكليب شب النار ياكليب شبه=عليك شبه والحطب لك ايجابي
وعلي انا ياكليب هيله وحبـه=وعليك تقليط الدلال النجابـي
عبير الورد
08-12-2008, 06:14 PM
وما رأيك بالكابتشينو ؟
كويتية
08-12-2008, 11:36 PM
هلا بك اخوي
لا انا نظام سكاااتي ما انم بس اشرب قهوة واقدع اللي حوالي يتولون دفة النميمة والسوالف
عبورة
الكابتشينو قهوة بعد
عندي خوووش مشروووع لكن يبيله فنجااان قهوة وإللي حاااب يكون تاجر او تاجرة يخبرني
moalma
08-12-2008, 11:51 PM
تعود قصة اكتشاف القهوة إلى راعي أغنام يمني خالدي لاحظ أن غنماته لا تنام الليل وتنشط وتمرح بشكل غير طبيعي.... ومغاير عن العادة بعد ما ترعى في مرعى تنمو فيه شجيرات لينة لها ثمرات عنبية، فدفعه ذلك إلى أكل النبات من نفس المرعى ثم جرب شربه مغليا وشعر بالحركة والنشاط،
وكان هو بذلك أول من اكتشف نبات البن والذي تصنع منه القهوة.
على فكرة :
القهوة عدة أنواع أجودها القهوة العدنية نسبةً إلى منطقة عدن وهي مدينة في اليمن، أما البهار أو الهيل فالجيّد منه يُجلب من الهند ..
لعدان :
تدري إن القهوة تمنع تساقط الشعر لدي الرجال :(228):
برلين: أفادت دراسة حديثة بأن فنجان من القهوة يستطيع مقـاومة الصـلع ويقلل من تساقط الشعر عند الرجال.
وأشار باحثون ألمان إلى أن الكافيين الـموجود في حبوب البن له تأثير كبير على جذور الشعر الحساسة تجاه هورمون الذكورة "تيستستيرون" الـمسبب لتساقط الشعر.
وأوضحت الدراسة أن وضع الكافيين مباشرة على الشعر بدلاً من احتسائه، يقي من الصلع ويوفر على الراغب في العلاج شرب 60 إلى 80 فنجاناً من القهوة للحصول على الكمية الـمطلوبة من الكافيين التي تصل الى جذور الشعر، بحسب جريدة دنيا الوطن.
وينصح الخبراء الرجال الذين يخشون من الصلع عليهم البدء بمعالجة فروة الرأس بمنبه "التريميتيلوكانتين" أو الكافيين في سن مبكرة
7
7
7
7
7
7
مافي اكثر من المصريين لشرب القهوة واغلبهم صلعان:(300): <<< يا ويلي من بسملة :look_down:
لعدان بن عبد الله
08-13-2008, 12:18 AM
وما رأيك بالكابتشينو ؟
الكابتشينو حلو وبعد يكيف بس بالكريمة التركية أحلى
بس مايكون البن برازيلي
أهم شيء الخبابير
لعدان بن عبد الله
08-13-2008, 12:25 AM
هلا بك اخوي
لا انا نظام سكاااتي ما انم بس اشرب قهوة واقدع اللي حوالي يتولون دفة النميمة والسوالف
عبورة
الكابتشينو قهوة بعد
عندي خوووش مشروووع لكن يبيله فنجااان قهوة وإللي حاااب يكون تاجر او تاجرة يخبرني
هلا والله كويتية
الله يعينك يمكن يزعلوا منك بس النصح طيب وهسالفة من خصائص النساء
محسوبك تاجر على قدي في الملابس النسائية وإذا في افكار جديدة يكون من محاسن القهوة
منتظرين هالخبرة
لعدان بن عبد الله
08-13-2008, 12:38 AM
تعود قصة اكتشاف القهوة إلى راعي أغنام يمني خالدي لاحظ أن غنماته لا تنام الليل وتنشط وتمرح بشكل غير طبيعي.... ومغاير عن العادة بعد ما ترعى في مرعى تنمو فيه شجيرات لينة لها ثمرات عنبية، فدفعه ذلك إلى أكل النبات من نفس المرعى ثم جرب شربه مغليا وشعر بالحركة والنشاط،
وكان هو بذلك أول من اكتشف نبات البن والذي تصنع منه القهوة.
على فكرة :
القهوة عدة أنواع أجودها القهوة العدنية نسبةً إلى منطقة عدن وهي مدينة في اليمن، أما البهار أو الهيل فالجيّد منه يُجلب من الهند ..
لعدان :
تدري إن القهوة تمنع تساقط الشعر لدي الرجال
برلين: أفادت دراسة حديثة بأن فنجان من القهوة يستطيع مقـاومة الصـلع ويقلل من تساقط الشعر عند الرجال.
وأشار باحثون ألمان إلى أن الكافيين الـموجود في حبوب البن له تأثير كبير على جذور الشعر الحساسة تجاه هورمون الذكورة "تيستستيرون" الـمسبب لتساقط الشعر.
وأوضحت الدراسة أن وضع الكافيين مباشرة على الشعر بدلاً من احتسائه، يقي من الصلع ويوفر على الراغب في العلاج شرب 60 إلى 80 فنجاناً من القهوة للحصول على الكمية الـمطلوبة من الكافيين التي تصل الى جذور الشعر، بحسب جريدة دنيا الوطن.
وينصح الخبراء الرجال الذين يخشون من الصلع عليهم البدء بمعالجة فروة الرأس بمنبه "التريميتيلوكانتين" أو الكافيين في سن مبكرة
7
7
7
7
7
7
مافي اكثر من المصريين لشرب القهوة واغلبهم صلعان <<< يا ويلي من بسملة
هلا والله بالاستاذة شمس
معلومات طيبة
بس هناك روايتان على الراعي اليمني الخالدي بعضهم قال القات وبعضهم البن صحيح الغنم مدمنة على اوراق القات
ويال لحظنا من هذه النعجة وراعيها اوردتنا الموارد
معقولة القهوة تنفع للصلع
أقول ليه الشعب اليمني لاتكثر فيه الصلع؟؟!!!!
بس للامانة معلوماتك حلوة
و جلستنا للقهوة السادة كانت جميلة
القهوة القادمة نطلب منكن طرق تحضير القهوة العربية الاصيلة يلة نشوف منهي الطباخة ومن يعتمد على الخدامة
كل الشكر والتقدير وبالهناء والشفاء
لعدان بن عبد الله
08-13-2008, 11:23 AM
السلام عليكم صباحكم خير وسعادة وقهوتنا اليوم مسغول بالسكر والبن الهرري والهيل الهندي والزنجبيل المسحوق
حديث القهوة لهذا الصباح الجميل هو الصدق
الصِدق أساس بناء الدين ودرجته تالية لدرجة ( النبوة )
التي هي أرفع درجات العالمين , وقد أمرنا الله بالصِدق
وأن نكون مع الصادقين قال تعالى:( يا أيها الذين آمنوا
اتقوا الله وكونوا مع الصادقين), والله سبحانه وتعالى
مع الصادقين ولهم منزلة القرب منه إذ درجتهم منه ثاني
درجة النبيين.
وكما ذكرنا أن الإيمان أساسه الصدق , والنفاق أساسه
الكذب ولا يجتمع كذب وإيمان إلا وأحدهما محارب لــ الآخر
والصدق هو المنجاه فقد أخبرنا عزوجل في كتابه انه لا ينفع
العبد يوم القيامة ولا ينجيه من عذابه إلا صدقه قال تعالى:
(هذا يوم ينفع الصادقين صدقهم لهم جنات تجري من تحتها
الأنهار خالدين فيها أبدا رضي الله عنهم ورضوا عنه ذلك الفوز العظيم)
هي دعوة لــ تحري الصدق في القول والعمل والحال
لــ يكتب لنا مع النبيين والشهداء وننال تلك المنزلة الرفيعة
الصِدق الخُلق الذي بدأ يتلاشى في مجتمعنا الإسلامي
همسة لاذن كل أنثى
أنتن أكثر الخلق كذباً في التمدح والشهرة فهذه تقول فستاني بكذاكذا دينار وهو من ------ خليها كذي
وهذه تقول غرفت نومي من إيطاليا وتلك تقول سيارتي طلبيه خاصة في الخليج العربي وأما سوسن فحدث ولا حرج
عن دوالين البيت وسراميك المطبخ من تصميم ميكل أنجلو ههههه
واما حصة فحدث عنها بكل دولة أربية لها بيت ياخيل الله أركبي :(194):
والصادق المصدوق يقو ل عليه الصلاة والسلام
المتشبع بما لا يعطى كلابس ثوبي زور
فهل آن الاوان لتلك النسوة أن يعرفن حقيقة السعادة
أسف الموضوع الصدق أملي لكم حسن الاحتساء من القهوةالصادقة
لعدان بن عبد الله
08-13-2008, 08:31 PM
http://farm3.static.flickr.com/2356/2095984769_62751d9763.jpg
ياهلا ياهلا اليوم قهوتنا الكابتشينو
وسوالفنا في الرجل
قالوا في الرجل
عظماء الرجال هم عظماء في حبهم ، وقووياء الرجال هم أقوياء في عواطفهم
تسعة أعشار الحكمة أن يكون الرجل حكيماً في الوقت نفسه
كل رجل يصبح شاعراً إذا مسه الحب
الرجل الشجاع النادر في الشجاعة الفكرية
عبير الورد
08-14-2008, 12:55 AM
ما شاء الله
مع الكابتشينو مدح للرجال وعظمتهم
والقهوة العربية للنساء مع جرعة تحذير من كثرة كذبهن .
ريحانة امجد
08-14-2008, 02:16 PM
يذكر الباحثون أن الوطن الاصلي لنبات البن هو بلاد الحبشة فقد استعملة الاحباش منذزمن غير معلوم ومن بلد الحبشة انتقلت زراعة شجرة البن الي اليمن وكان ذلك في القن التاسع الهجري وعن طريق اليمن وصل الي قسطنيطنية ومنها وصل الي أوروبا
اشراب هنئا قهوة البن التي تحلو مع الآخوان والخلان
سوداء في المبيض من فنجانها تحكي سواد العين للانسانريجانة
لعدان بن عبد الله
08-16-2008, 01:23 AM
ما شاء الله
مع الكابتشينو مدح للرجال وعظمتهم
والقهوة العربية للنساء مع جرعة تحذير من كثرة كذبهن
هلا عبير الورد
قهوتنا القادمة تركي سادة نخليها نسائية ولا تزعلوا لاني أحس فيكم تعصب للجنس النسائي
لعدان بن عبد الله
08-16-2008, 01:26 AM
يذكر الباحثون أن الوطن الاصلي لنبات البن هو بلاد الحبشة فقد استعملة الاحباش منذزمن غير معلوم ومن بلد الحبشة انتقلت زراعة شجرة البن الي اليمن وكان ذلك في القن التاسع الهجري وعن طريق اليمن وصل الي قسطنيطنية ومنها وصل الي أوروبا
اشراب هنئا قهوة البن التي تحلو مع الآخوان والخلان
سوداء في المبيض من فنجانها تحكي سواد العين للانسانريجانة
ياهلا ريحانة
مشكورة على هذه المعلومات الطيبة وصحة على قلبك من البن اليماني
لعدان بن عبد الله
08-16-2008, 01:34 AM
بين يدي القهوة الصباحية
من عادات الشعوب في الزواج
أندونيسيا :
يحظر على العروس فى أندونيسيا أن تطأ بأرجلها الأرض يوم زفافها خاصة عندما تنتقل من بيت أهلها إلى بيت زوجها لذا يُجبر والدها على حملها من بيته إلى بيت عريسها على كتفيه مهما طال الطريق .
المهر العجيب فى جاوة :
أغرب وأعجب مهر فى العالم هو الذى يطلب من الأشخاص الرا***ن فى الزواج فى جزيرة جاوة الغربية أن يقدم كل زوجين 25 ذنب فأر لإستصدار رخصة الزواج كما يطلب إلى الأشخاص الذين يطلبون تحقيق الشخصية أن يقدموا 5 أذناب .
حاكم جاوة فرض هذه الرسوم الغريبة فى سبيل القضاء على الفئران التى أصبحت خطراً يهدد محصول الأرز ..
الزفاف فى بورما :
من طقوس الإحتفال بزفاف الفتيات فى بورما أن يأتى رجل عجوز ويطرح العروس أرضاً ويقوم بثقب أذنيها فإذا تألمت وتوجعت وصرخت لا تقدم لها المساعدة حتى تنزف أذنيها دماً .. يتم كل هذا على إيقاع الفرقة الموسيقية التى تنهمك فى العزف كلما توجعت الفتاة أكثر .
جزيرة تاهيتى :
تضع المرأة فى جزيرة تاهيتى وردة خلف الاذن اليسرى إذا كانت تبحث عن حبيب ... وتضع الزهرة خلف الأذن اليمنى إذا وجدته .ههههههههههههه هذه العادة أضحكتني
جزيرة جاوة :
تصبغ العروس أسنانها باللون الأسود وتغسل قدمى زوجها أثناء حفلات الزواج كدليل على إستعدادها لخدمته طيلة حياتها .
جنوب المحيط الهادى :
أبسط طقوس الزواج وأقلها تعقيداً هى تلك التى تمارسها قبيلة نيجريتو فى جنوب المحيط الهادى ففى تلك الجزيرة يذهب الخطيبان إلى عمدة القرية فيمسك برأسيهما ويدقهما ببعض وبهذا يتم الزواج
Powered by vBulletin™ Version 4.2.3 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.